Përmbajtje:

Recetë e kosit të ngrirë në shtëpi
Recetë e kosit të ngrirë në shtëpi
Anonim

Kur tjetër të eksperimentoni me përgatitjen e akullores së bërë në shtëpi, nëse jo në verë? Ky version i kosit të ngrirë përbëhet nga vetëm tre përbërës dhe ndryshon nga homologët e tij në një shije të lehtë të ëmbël-kosi dhe madje pak të kripur për shkak të kremës së djathit në bazë. Ideale me frutat e ëmbla të stinës, reçelin dhe mjaltin.

Receta e akullores me kos të bërë në shtëpi
Receta e akullores me kos të bërë në shtëpi

Përbërësit:

  • 225 g kos;
  • 160 g krem djathi;
  • 3 lugë mjaltë.
Image
Image

Kombinoni të gjithë përbërësit së bashku. Në këtë fazë, mund të shtoni çdo shije që ju pëlqen: ekstrakt menteje, pak vanilje ose rum. Shkalla e ëmbëlsisë së ëmbëlsirës, ashtu si ëmbëlsuesit e përdorur, mund të jetë e ndryshme.

Image
Image

Rrihni bazën e akullores së ardhshme duke përdorur një mikser ose blender për 2-3 minuta. Gjatë kësaj kohe, përzierja do të bëhet më e ajrosur dhe homogjene.

Image
Image

Shpërndani kosin në çdo formë të përshtatshme për ngrirjen, më pas dërgojeni në ngrirje.

Ashtu si me akulloren e zakonshme të bërë pa prodhues akulloreje, ky kos do të duhet të rrihet çdo gjysmë ore për të parandaluar formimin e kristaleve të mëdha të akullit.

Image
Image

Pas 6 orësh, trajtimi i ngrirë do të jetë gati.

Image
Image

Shërbejeni kosin e ngrirë me çdo gjë nga frutat tek shurupet, çokollata dhe mjalti.

Recommended: