8 recetat më të mira për komposto me rrush pa fara të kuqe, të zezë ose të bardhë

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 04:10

Pijet aromatike me mjedra, qershi, mollë, manaferra dhe agrume mund të pihen menjëherë ose të përgatiten për dimër.

4 pika të rëndësishme

1. Manaferrat duhet të zgjidhen nga gjethet dhe mbeturinat. Rrush pa fara e bardhë dhe e kuqe mund të përdoren drejtpërdrejt me degëza, por rrush pa fara e zezë më së shpeshti qërohet prej tyre. Por kjo është çështje shije. Të gjitha manaferrat dhe frutat duhet të lahen plotësisht.
2. Komposto mund të zihet dhe pihet menjëherë ose të lihet për dimër. Procesi i gatimit do të jetë i ndryshëm, ndaj zgjidhni metodën e parë ose të dytë. Mos harroni se të gjithë përbërësit janë llogaritur tashmë në një kanaçe prej 3 litrash.
3. Nëse jeni duke përgatitur komposto për dimër, para-sterilizoni kavanozët dhe kapakët. Ne kemi shkruar se si ta bëjmë këtë.
4. Kanaçe të mbështjellë me një pije duhet të kthehen, të mbështjellen me diçka të ngrohtë dhe të ftohur plotësisht. Është mirë që komposto të ruhet në një vend të errët, të thatë dhe të freskët.

Komposto klasike me rrush pa fara

Çfarë nevojitet

• ujë;
• 250-300 g sheqer për rrush pa fara të zeza ose 350-400 g sheqer për të kuqe dhe të bardhë;
• 500 g rrush pa fara të zeza, të kuqe ose të bardha.

1. Si të gatuaj komposto

Zieni ujin në një tenxhere dhe shpërndani sheqerin. Vendosni rrush pa fara dhe ziejini për 5-10 minuta pas zierjes. Hiqeni nga zjarri dhe lëreni komposton të ftohet nën kapak.

2. Si të përgatisni komposto për dimër

Hidhni manaferrat në një kavanoz dhe derdhni ujë të valë deri në qafë. Mbulojeni dhe lëreni të qëndrojë për 15 minuta.

Kulloni ujin në një tenxhere dhe shtoni sheqer. Sasia e tij mund të rregullohet sipas dëshirës tuaj.

Duke e trazuar, lëreni shurupin të vlojë. Hidheni në një kavanoz me manaferrat dhe rrotullojeni.

Komposto rrush pa fara e zezë dhe e kuqe me gjethe kokrra të kuqe

Çfarë nevojitet

• ujë;
• 300 g sheqer;
• 300 g rrush pa fara e zezë;
• 300 g rrush pa fara të kuqe;
• 2-3 gjethe të mëdha rrush pa fara të zezë.

1. Si të gatuaj komposto

Hidhni sheqerin në një tenxhere me ujë të vluar dhe prisni derisa të tretet. Shtoni manaferrat dhe gjethet e lara, ziejini për 5-10 minuta pas zierjes dhe ftohen nën kapak.

2. Si të përgatisni komposto për dimër

Ujë i zier. Vendosni të gjitha manaferrat dhe gjethet e lara në kavanoz. Hidhni ujë të valë mbi to deri në qafë. Mbulojeni dhe lëreni të qëndrojë për 15 minuta.

Më pas derdhni lëngun nga kavanozi në tenxhere. Shtoni sheqerin dhe, duke e përzier herë pas here, lëreni të vlojë. Hidhni shurupin mbi manaferrat dhe rrotulloni kavanozin.

Komposto rrush pa fara e kuqe ose e bardhë me portokalli

Çfarë nevojitet

• 400 g sheqer;
• 3 litra ujë;
• 600 g rrush pa fara të kuqe ose të bardhë;
• ½ portokall.

1. Si të gatuaj komposto

Shpërndani sheqerin në një tenxhere me ujë të vluar. Shtoni manaferrat, lërini të ziejnë dhe gatuajeni për 5-10 minuta. Hiqeni nga zjarri, shtoni copa portokalli dhe lëreni komposton të ftohet nën kapak.

2. Si të përgatisni komposto për dimër

Në një kavanoz vendosim rrush pa fara dhe gjysmë portokalli të prerë në 2-3 pjesë. Hiqni farat nga agrumet.

Hidhni sheqerin në një tenxhere dhe mbulojeni me ujë. Duke e trazuar, lëreni shurupin të vlojë. Hidheni kanaçen deri në majë me të dhe rrotullojeni.

Komposto me rrush pa fara të kuqe me nenexhik dhe limon

Çfarë nevojitet

• ujë;
• 300-400 g sheqer;
• 450-500 g rrush pa fara e kuqe;
• 5 degëza të mëdha menteje;
• 3 feta limoni të rrumbullakëta.

1. Si të gatuaj komposto

Zieni ujin në një tenxhere dhe shpërndani sheqerin. Shtoni manaferrat dhe nenexhikun dhe lërini të ziejnë. Ziejeni komposton për 5-10 minuta, hiqeni nga zjarri, shtoni limon dhe ftohni pijen nën kapak.

2. Si të përgatisni komposto për dimër

Në një kavanoz vendosni rrush pa fara, degëzat e nenexhikut dhe fetat e limonit.

Shtoni sheqerin dhe derdhni ujë të vluar në mes të kavanozit. Mbulojeni dhe lëreni të qëndrojë për 10 minuta.

Më pas shtoni ujë të valë në qafë dhe rrotulloni komposton.

Komposto rrush pa fara dhe qershi

Çfarë nevojitet

• 200-300 g sheqer;
• ujë;
• 300 g rrush pa fara e kuqe, e bardhë ose e zezë;
• 200-300 g qershi.

1. Si të gatuaj komposto

Shtoni sheqerin në një tenxhere me ujë të vluar. Kur të tretet, shtoni manaferrat. Pasi të vlojë, zieni komposton për 5-10 minuta dhe lëreni të ftohet nën kapak.

2. Si të përgatisni komposto për dimër

Vendosni rrush pa fara, qershitë dhe sheqerin në një kavanoz. Derdhni ujë të vluar deri në qafë, mbështilleni kavanozin dhe tundeni për të tretur rërën.

Komposto me rrush pa fara dhe rrush pa fara

Çfarë nevojitet

• ujë;
• 200-250 g sheqer;
• 300 g rrush pa fara e zezë ose e kuqe (mund të shtoni pak të bardhë);
• 200 gr patëllxhanë.

1. Si të gatuaj komposto

Në një tenxhere zieni ujin, shtoni sheqerin dhe prisni derisa të tretet. Shtoni manaferrat dhe ziejini për 5-10 minuta pas zierjes. Ftoheni komposton nën kapak.

2. Si të përgatisni komposto për dimër

Vendosni manaferrat në një kavanoz. Hidhni ujë të vluar deri në qafë, mbulojeni dhe lëreni për 15 minuta.

Lëngun e derdhni në një tenxhere dhe shtoni sheqerin. Ndërsa përzieni, lëreni të vlojë. Hidhni shurupin mbi manaferrat deri në qafë dhe rrotulloni kavanozin.

Provoje?

Si të përgatisni reçel të shëndetshëm me patëllxhanë

Komposto me rrush pa fara të zezë ose të kuqe dhe mjedër

Çfarë nevojitet

• 250 g sheqer;
• ujë;
• 250-300 g rrush pa fara e zezë ose e kuqe;
• 250-300 gr mjedra.

1. Si të gatuaj komposto

Shpërndani sheqerin në një tenxhere me ujë të vluar. Shtoni manaferrat, lërini të ziejnë dhe gatuajeni për 5-10 minuta. E heqim nga zjarri dhe e lëmë të ftohet të mbuluar.

2. Si të përgatisni komposto për dimër

Vendosni të gjitha manaferrat në një kavanoz dhe mbulojini me sheqer të grimcuar. Derdhni ujë të vluar deri në qafë, mbështilleni enën dhe tundeni për të tretur kristalet.

Përkëdhel veten?

10 byrekë të mrekullueshëm me mjedër

Komposto me rrush pa fara të zezë dhe mollë

Çfarë nevojitet

• 500 g mollë;
• ujë;
• 200-300 g sheqer;
• 250-300 g rrush pa fara e zezë;
• 1 lugë çaji acid citrik - për përgatitje për dimër.

1. Si të gatuaj komposto

Pritini mollët në copa të vogla dhe hiqni bërthamat. Zieni ujin në një tenxhere, shpërndani sheqerin atje dhe shtoni fruta.

Gatuani për 5 minuta, më pas shtoni rrush pa fara. Gatuani komposton për 5-10 minuta të tjera dhe ftohuni nën kapak.

2. Si të përgatisni komposto për dimër

Pritini mollët në copa të vogla dhe hiqni bërthamat. I vendosim në një kavanoz bashkë me rrush pa fara.

Hidhni ujë të vluar në majë dhe lëreni për 5 minuta. Transferoni lëngun në një tenxhere, shtoni sheqer dhe acid citrik.

Duke e trazuar, lëreni shurupin të vlojë. Hidheni në një kavanoz dhe rrotullojeni.

Lexo edhe ???

• Si të gatuajmë komposto me kajsi dhe ta përgatisim për dimër
• Si të përgatisni komposto me mollë për dimër: 7 receta dhe 7 sekrete
• 7 receta për reçelin aromatik të qershisë
• 5 receta për reçelin origjinal me kunguj të njomë
• 8 recetat më të mira të reçelit të mollës